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らでぃっしゅぼーやのおためしセット

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長芋の大葉巻き焼き♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    こんにちは〜♪

     

    今日は〜長芋を大葉で巻いて焼き醤油で絡めました♪

     

     

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    それでは材料から〜⇩⇩⇩

     

    長芋・・・5センチ

     

    長野県産 春堀り長芋 中級ランク(秀) 贈答向き&家庭用 4〜6本入り 約5kg箱

    新品価格
    ¥3,980から
    (2020/10/29 12:19時点)

    大葉・・・5枚

    片栗粉・・・少々

    エサンテ4to1脂肪酸バランスオイル・・・少々

    12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・小さじ1

    お好みで柚子胡椒や柚山葵等・・・適量

     

    以上です〜♪

     

    それではLet's cooking!

     

    長芋は拍子切りにして片栗粉和まぶしておきます。

     

    大葉は半分に切ります。

     

     

    大葉で長芋を巻きます。

     

     

     

    フライパンにオイルを入れて弱火にかけ焼いていきます。

     

     

    全体を焼き醤油を回し入れて絡めたら盛りつけます。

     

     

     

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    柚子胡椒や柚子山葵等を添えて出来上がり〜♪

     

     

    シャキシャキした食感に大葉とお醤油の香りが良いですね〜♪

     

    おつまみや前菜に〜

     

    是非〜♪

     

     

    おすすめのお醤油♪

     

    味と香りに自信あり。

    伝統製法の生搾り風醤油

    100%国産の有機栽培の丸大豆と小麦、天日塩を使って自然湧水で仕込んだ有機JAS認証の醤油。1200年にわたり受け継がれた木樽醸造法で熟成させました

    【10円基金対象】12ヶ月の食卓 樽搾り醤油 : Amway(日本アムウェイ)
    https://jp.amwy.me/20IE0aKS

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    それでは又明日〜👋

     

     

     


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